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2003.04.08

また一つ習い事が・・

カルチャーセンターでの習い事がまた一つ増えた。
それは「手作りパンとデザート」教室!
1ヶ月に1度なので、そんなに負担にならないし、子供たちからのリクエストもあったので・・・

きょうが4月のお稽古日。
ホテルのカルチャー教室なので、とてもきれい!
人数も10人ぐらいだから丁度いい。
松本からわざわざ習いに来ている人がいた。

きょうのパンはバターロール。
デザートはいちごのきぬ衣(カスタードのいちご大福)のいちごソース添え。
おまけに新たまねぎとわかめのサラダ。
2時間の時間内に作って、そのあと試食会。
両方ともとっても美味しかった。
残りを持ち帰って、夕食時に食べてもらったら、大好評!
生イーストと国産小麦粉を分けていただいたから、また作ってあげるね。

助手の人が出来上がりの写真を撮って次回に配布してくれるとのこと。
私もデジカメ持って行けばよかった。

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